Texte - BE Gastronomie

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  • Kirchenwirt

    Der Kirchenwirt im idyllischen Leogang gilt mit einer ersten urkundlichenErwähnung im Jahr 1326 als ältester Gasthof im Salzburger Land und ist seit kurzem stolzes Mitglied von ...

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  • Restaurant Bachler

    Der „Bachler“ in Althofen ist ein Urgestein der Kärntner Spitzengastronomie und ein Eldorado für Käse-Freaks. Dabei war alles gar nicht so geplant …

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  • Adler Lounge

    Dem Himmel so nah: Inmitten der spektakulären Bergwelt des Großglockners trifft moderne Architektur auf Stil und Genuss. Mit Blick auf über 60 Dreitausender kann man in der Adle...

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  • Landgasthaus am Nyikospark

    Im ehemaligen Offizierskasino mit dem hübschen kleinen Park davor dürfen heute auch Zivilisten fein speisen und sich im Weinlabyrinth verirren.

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  • Gasthaus Jell

    „Essen, trinken und lachen“ – so lautet das Motto in diesem urgemütlichen Stadtgasthaus, das von Ulli Amon-Jell nicht nur bekocht, sondern auch bewohnt und belebt wird.

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  • Gut Oggau

    Ein außergewöhnliches Ambiente, biodynamische Spitzenweine und eine kleine, aber sehr feine Heurigenküche: Mit dieser Mischung hat Gut Oggau die Herzen heimischer Genießer erobe...

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  • Buchingers Gasthaus Zur Alt...

    Bekannt geworden als legendärer Küchenchef im Wiener Hotel Intercontinental, hat Manfred Buchinger mit seiner „Alten Schule“ eine WeinviertlerGastro-Institution gegründet.

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  • Restaurant Zum Verwalter

    In einem ehemaligen Verwaltungsgebäude betreibt Michael Ritter seit einigen Jahren ein Restaurant, das nicht nur Feinschmeckern schöne Stunden bereitet, sondern auch den Einheim...

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  • Markterwirt

    Der Markterwirt ist ein Lokal, von dem man glauben könnte, es sei immer schon da gewesen – und trotzdem ist hier die Zeit keineswegs stehengeblieben.

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  • Gut Oberstockstall

    Das Gut Oberstockstall ist ein bezaubernder und verzaubernder Platz; Genuss, Mystik und Gastfreundschaft verbinden sich zu einer einzigartigen Symbiose.

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  • Wirtshaus Steirereck

    Am Pogusch, wo sich früher Füchse und Hasen „Gute Nacht“ sagten, geben sich heute Promis und genussfreudige Gäste von nah und fern zum kulinarischen Stelldichein die Türklinke i...

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  • Pfefferschiff

    Für genussorientierte Festspielgäste, Feinschmecker und viele andere mehr ist das Pfefferschiff ein Fixstern am kulinarischen Himmel über Salzburg.

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  • Knödl-Alm

    Was darf man auf einer Alm erwarten? Ein Speckbrot vielleicht, einen selbstgemachten Käse und ein Glas Milch? Stimmt an sich, aber die Knödl-Alm im Salzkammergut kann weit mehr.

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  • Sigwart’s Tiroler Weinstuben

    Urgemütliches und unverfälschtes Ambiente trifft in „Sigwart’s Tiroler Weinstuben“ auf eine hochklassige, geradlinige Küche, die ihre Tiroler Wurzeln niemals verleugnet.

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  • Gut Purbach

    In einem wunderschön restaurierten alten Gutshof bildet das modern gestaltete Restaurant einen spannenden optischen Kontrapunkt – und gut gegessen wird hier sowieso.

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  • Aussichtsrestaurant Schönblick

    Im „Schönblick“ sind nicht nur die Aussichten auf den Bodensee, sondern auch jene auf kulinarische Köstlichkeiten und feine Weine aus dem bestens sortierten Keller bestechend.

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  • Skihotel Gasthof Mondschein

    Im Gasthof Mondschein spürt und schmeckt der Gast die Verbundenheit mit der Region: Jungrinderschinken aus eigener Zucht, frisches Wild und Blaubeerküachle von den Hängen der um...

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  • Augustiner Braustübl

    Carl Zuckmayer erwähnt es in seinen Memoiren, und unzählige andere Prominente haben im Augustiner Braustübl schon so manchen Humpen getrunken – aus gutem Grund.

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  • Wirtshaus Gmoakeller

    In diesem rustikalen Wirtshaus, das sich in unmittelbarer Nachbarschaft derHochkultur-Institutionen Akademietheater und Konzerthaus befindet, scheintdie Zeit auf erfreuliche Art...

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  • Zum Huth

    Der Huth ist das beste Beispiel für ein zeitgemäßes Wiener Wirtshaus:modern im Erscheinungsbild, aber klassisch in Sachen Gastfreundschaft undKüche.

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  • Fischerei-Restaurant Varga

    Im Fischrestaurant Varga kommt seit 1972 traditionell der fangfrische Fisch auf den Teller und wird in verschiedensten Variationen mit Beilagen der Saison präsentiert. Ein Gehei...

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